Bitlis’te ‘Bir İmparatorluğun Mutfak Hikayeleri’ Konulu Konferans Düzenlendi

Ünlü şef ve gastronomi tarihçisi Yunus Emre Akkor, Bitlis Eren Üniversitesi’nde “Bir İmparatorluğun Mutfak Hikayeleri” başlıklı bir konferans vererek, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak kültürünü katılımcılarla paylaştı.